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銷售——應(yīng)季水果車?yán)遄邮圪u技巧

發(fā)布時間:2020-01-13 22:17:40    

  

車?yán)遄邮嵌镜膽?yīng)季水果,單價較高,可散賣與包盒售賣組合。

散賣部分的車?yán)遄涌梢愿鶕?jù)實際的客流情況選擇特定時段抓賣。另外,建議以包盒售賣為主,包盒后的車?yán)遄涌梢詼p少顧客挑選、翻動帶來的損耗。

在售賣前做好分級,按照車?yán)遄拥墓巍⑵焚|(zhì)分級后,以禮盒裝展示給消費者,避免了顧客挑選過程中翻動損耗,也提升車?yán)遄拥纳唐穬r值,迎合春節(jié)期間顧客的購物習(xí)慣。

定價上,根據(jù)車?yán)遄悠贩N、果形大小和新鮮程度階梯定價,參考市調(diào)毛利在10到25個點為宜。同時,在售賣時要充分考慮車?yán)遄迂浖芷诙獭⒁讚p耗的特點,在做好基本保鮮處理,還要靈活定價,及時出清,實現(xiàn)利益最大化,減少損耗。

陳列上,可以安排車?yán)遄佣Y盒集中主題陳列,呈現(xiàn)出應(yīng)季節(jié)日商品的應(yīng)有的氣勢。利用假底、制造陳列的量感,并用陳列道具打造出車?yán)遄由L環(huán)境,用情景陳列增加顧客購物時的情景代入感,增加銷售機會。

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